おすすめレシピ

季節野菜のピクルス風

材料・用意するもの

  • 沖縄きゅうり・白菜・大根・セロリ・パプリカなど
  • (野菜の量はジッパーがしまるくらい)
  • A
  • 薄口醤油…1カップ
  • 砂糖…1カップ
  • 酢…1/2カップ
  • ごま油…少々
  • ごぼう…中1本
  • 塩…小さじ1

コメント

簡単に作れるので、季節の野菜を使ってぜひ作ってみてください


調理方法

  • 1.野菜を食べやすい大きさに切る。
  • 2.ジッパー袋(Lサイズ)に切った野菜を入れ、Aと混ぜ合わせ、一晩寝かせる。